Knaprigt och mjukt på samma gång

Grovt bröd utan jäst

7 dl valfritt mjöl (blanda gärna olika sorter)
1 dl boveteflingor
1 dl bovetekross
1 dl solrosfrön
1 dl linfrön
1,5 tsk bakpulver
1,5 tsk bikarbonat
1 tsk salt
+ 6 dl yohurt el filmjölk

Tjoffsa ihop alla ingridienser.
Går också att kombinera med t ex lingon el rivna morötter

Antingen kan man hälla upp hela smeten i en form ELLER så kan man som på bilden (efter att ha blivigt frestad av ett rykte om hotellfrukost hemma) rulla bullar i linfrö/solrosfrö/sesamfrö.

Gräddas i smord form ca 1 tim 175 gr. (Gör du frallor så baka ca 20 min)

GOTT!!
Å smidigt att baka utan jäst.